L'impatto specifico del materiale della borsa da tè sul gusto

Diversi materiali per sacchetti da tè avranno diversi gradi di influenza sul gusto del tè, come segue:
Bustine di tè
- Vantaggi: le bustine di tè di carta di alta qualità hanno di solito una buona permeabilità all'aria, che consente alle foglie di tè di contattare completamente l'acqua durante la birra, in modo che le sostanze e i nutrienti del sapore nelle foglie di tè possano essere rilasciati nella zuppa di tè in modo più fluido, ripristinando meglio il gusto delle foglie di tè da sole.
- Svantaggi: se la qualità della bustina di carta non è buona, durante il processo di birra, la carta può assorbire parte dell'aroma e delle sostanze di sapore rilasciate dalle foglie di tè, con conseguente aroma della zuppa di tè non abbastanza forte, e la ricchezza e la pienezza del gusto saranno anche colpite in una certa misura. Inoltre, un po 'di carta di bassa qualità può avere il suo "gusto di carta" che si fonde nella zuppa di tè, distruggendo il gusto puro originale delle foglie di tè.

Sacchetti di tè non tessuti
- Vantaggi: le bustine di tè realizzate con tessuti non tessuti sono generalmente più difficili e non facili da rompere. Possono garantire che le foglie di tè siano completamente avvolte durante il processo di birra, impedendo a troppe foglie di tè di mescolarsi nella zuppa di tè, rendendo la zuppa di tè relativamente chiara e pura di gusto e non produce un gusto eccessivamente amaro o ruvido a causa di troppe foglie di tè.
- Svantaggi: i pori di alcune bustine di tè non tessute sono relativamente piccoli, il che può limitare il pieno contatto tra foglie di tè e acqua in una certa misura, risultando in un rilascio relativamente lento di sostanze aromatiche nelle foglie di tè, rendendo il gusto della zuppa di tè non abbastanza forte nella fase iniziale e il tempo di birra deve essere appropriatamente esteso per raggiungere la concentrazione ideale.

Sacchetti di tè in nylon o seta
- Vantaggi: le bustine di tè in nylon o seta hanno un'alta trasparenza, una consistenza relativamente allentata e una buona permeabilità all'aria. Ciò consente alle foglie di tè di allungarsi completamente durante la birra, con un'ampia area di contatto con acqua e le sostanze aroma e aromatizzano nelle foglie di tè possono essere rapidamente e completamente rilasciate nella zuppa di tè, consentendo alla zuppa di tè di ottenere un sapore forte in breve tempo e l'aroma è anche più elegante.
- Svantaggi: se la qualità del materiale stesso non è all'altezza, può avere un po 'di odore, influisce sul gusto puro della zuppa di tè. Inoltre, questo tipo di materiale è relativamente sottile e può essere danneggiato in caso di produzione multipla o temperatura dell'acqua, causando la perdita di foglie di tè e influenzando l'esperienza di bere.

Bustine di tè di plastica
- Vantaggi: alcune bustine di tè in plastica (come le bustine di tè di plastica biodegradabili contenenti acido polilattico (PLA)) hanno un certo grado di flessibilità e stabilità e possono mantenere meglio la loro forma, in modo che le foglie di tè abbiano uno spazio relativamente stabile per allungare e rilasciare sostanze durante la birra, che aiuta a rendere il sapore della divisa da tè.
- Svantaggi: quando si prefiggono le alte temperature, alcune bustine di plastica possono rilasciare particelle di plastica o produrre alcuni odori, che avranno un impatto negativo sul gusto della zuppa di tè, facendo sì che la zuppa di tè ha un gusto innaturale e riduce il piacere di bere.